Archivo de Contrapesos

Archivo Contrapesos

Playas vírgenes en Antilla. Foto: Juan Pablo Carreras / ACN.

Antilla: Érase una vez un pueblo

Antilla ha tenido tres grandes oportunidades, la primera cuando apareció la imagen de la Virgen de la Caridad en sus aguas circundantes, la segunda cuando el norteamericano Van Horne se fijó en ella e intentó convertirla en la “segunda Habana”.

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Restaurante El Biky. Foto: Alain Gutiérrez.

Más allá de las 50 sillas

Paladares fueron todos, desde los más famosos y caros hasta los más elementales y baratos; desde aquellos que nacieron con cierta “cultura del servicio gastronómico y algún buen chef”, hasta los que despachaban comida con la sazón de la casa y con el mismo trato “casero”, o veces con una cultura de servicio que tenía una combinación genética de restaurante estatal y comedor hogareño.

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Foto. pxhere.com

Mahi-mahi, turismo y territorio

Hubo un tiempo en que tuvimos una industria pesquera que exhibía una flota de plataforma y también una flota del alto. Hubo un tiempo en que la captura de especies de plataforma tenía algunos destinos específicos, donde hospitales y hoteles estaban nominalizados. Hace mucho tiempo que no es exactamente así.

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La Zona Especial de Desarrollo Mariel (ZEDM), es el proyecto estrella de Cuba para captar inversión extranjera.

Negociar es un arte, no una tarea

Los que invierten dinero no son filántropos, son hombres de negocios. Buscan obtener un retorno de su inversión.

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Foto: pxhere.com

¿Cuál es la pregunta correcta?

A partir del 13 de agosto y por espacio de noventa días los cubanos residentes en Cuba tendremos la oportunidad de emitir nuestros criterios acerca del Anteproyecto de Reforma Constitucional, un ejercicio trascendental para todos.

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Photo: pxhere.com

Aprender del turismo sin tener que ir a China

En economía hay mucho que aprender, no solo de China, también de Vietnam y de otros muchos países, incluyendo algunos de nuestra región. Pero en Cuba también hay lecciones que atender.

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Photo: pxhere.com

Alpinismo y exportaciones

La exportación, sin ser un deporte, es también de alto riesgo y requiere las mismas condiciones.

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Foto: Kaloian.

Los consumidores y su protección

Los usuarios parecen ser algo amorfo, obligados a recibir lo que se les entrega.

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La Habana, Cuba. Foto: Desmond Boylan / AP.

Alimentos en Cuba, más allá de Pabexpo

En Cuba todavía hay grandes oportunidades de reducir las importaciones de alimentos y promover esa industria alimentaria que tanto necesitamos.

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Foto: Kaloian.

Lo público, lo privado y el bienestar

Cuba importó 820 301 000 dólares entre 2013 y 2016 en prendas y calzado, según muestra la tabla 8.12 del Anuario Estadístico de Cuba de 2016. No sé si aquí se sumen los otros millones de los “importadores por cuenta propia”.

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